L’Agence Mauritanienne de Sécurité Sanitaire des Aliments a accueilli aujourd’hui une délégation du Service d’inspection de la santé animale et végétale (APHIS) relevant du Département de l’Agriculture des États-Unis (USDA). Cette agence gouvernementale est chargée de la protection de la santé animale et végétale, ainsi que de la sécurité sanitaire des aliments à l’échelle mondiale.
Objectifs de la visite :
Présenter le bureau régional nouvellement rétabli de l’APHIS pour l’Afrique de l’Ouest et l’Afrique centrale, qui couvre également la Mauritanie.
Identifier des opportunités de collaboration dans les domaines de la santé animale et végétale, et renforcer les capacités nationales en matière de sécurité sanitaire des aliments.
Cette rencontre a permis d’explorer des pistes de coopération technique et d’échanger autour des meilleures pratiques pour faire face aux défis sanitaires liés aux chaînes alimentaires. Les discussions ont également porté sur le renforcement des structures de contrôle et de veille sanitaire.
Cette visite marque une étape importante vers l’établissement d’un partenariat durable avec des institutions internationales, et traduit l’engagement de l’agence à s’ouvrir aux initiatives visant à renforcer la sécurité sanitaire des aliments en Mauritanie, au service de la santé publique et de la sécurité alimentaire.


