Poursuite des efforts d’inspection et de sensibilisation pour protéger la santé des consommateurs
Dans le cadre de la campagne menée par l’Agence Mauritanienne de Sécurité Sanitaire des Aliments (AMSSA), les équipes d’inspection ont entamé, aujourd’hui le 16 juillet 2025, une série de visites de terrain dans les trois wilayas de Nouakchott : Sud, Nord et Ouest.
Ces opérations ont ciblé les marchés et centres commerciaux connus pour la vente de denrées alimentaires, avec pour objectif de vérifier le respect des normes d’hygiène et de sécurité sanitaire.
Par ailleurs, les commerçants ont été sensibilisés aux bonnes pratiques à adopter et aux recommandations officielles à suivre, dans le but de renforcer la culture de la sécurité sanitaire des aliments et garantir l’accès à une alimentation saine et sûre pour les consommateurs.
