الرئيسية

إرشادات هامة للتعامل مع المعلبات الغذائية بأمان

في إطار حرص الوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية على ضمان سلامة المستهلك وحماية صحته، تُقدَّم التوصيات…

حملة ميدانية للسلامة الصحية للأغذية في النعمة

في إطار تنفيذ الخطة الوطنية لتعزيز الرقابة الصحية على السلسلة الغذائية، نظمت الوكالة الموريتانية للسلامة الصحية…

حملة ميدانية للسلامة الصحية للأغذية في سيلبابي

في إطار الخطة الوطنية لتعزيز الرقابة الصحية على السلسلة الغذائية، نظمت الوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية…

حملة للسلامة الصحية للأغذية في أكجوجت

في إطار تعزيز ثقافة السلامة الصحية للغذاء، نظمت فرق ميدانية تابعة للوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية…

الحفظ السليم للحوم: توصيات الوكالة الموريتانية للسلامةالصحية للأغذية

اللحوم مصدر أساسي للبروتينات والعناصر الغذائية الضرورية لصحتنا. ومع ذلك، إذا لم تُحفظ بشكل صحيح، يمكن…

الاستخدام السليم لزيوت القلي: لصحة وسلامة الغذاء

في إطار حرصها على حماية الصحة العامة وضمان جودة ما يُستهلك من غذاء، تُؤكّد الوكالة الموريتانية…

الوكالة الموريتانية لسلامة الأغذية تطلق حملة لمراقبة زيوت الطهي

في مبادرة غير مسبوقة، أطلقت الوكالة الموريتانية لسلامة الأغذية اليوم حملة لمراقبة جودة الزيوت المستعملة في…

الوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية تعزز ثقافة السلامة الغذائية في مدينة ألاك

حرصًا منها على حماية الصحة العامة وتعزيز ثقافة السلامة الغذائية، تواصل الوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية…

الوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية: جولات ميدانية تكشف مخالفات صحية ومصادرة مواد غير صالحة للاستهلاك

تواصل الوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية جهودها الميدانية الهادفة إلى حماية صحة المستهلك وضمان جودة وسلامة…

قواعد عامة لتخزين الأغذية

المفدمة تُعَدّ السلامة الغذائية أولوية أساسية لحماية صحة المستهلك وضمان جودة المنتجات التي نتناولها يوميًا. إن…