L’hôtel Azalaï a abrité, du 19 au 21 mai, un atelier de travail consacré à l’examen du projet de décret instituant le Comité National du Codex Alimentarius, en présence des représentants des secteurs concernés.
À l’occasion de la journée de clôture, le Directeur Général de l’Agence Mauritanienne de Sécurité Sanitaire des Aliments a effectué une visite, saluant les efforts déployés.
Il a souligné la nécessité d’un meilleur cadre de coordination et de synergie entre les parties prenantes, afin d’atteindre des objectifs ambitieux avec des ressources limitées.