في إطار الحملة التفتيشية الواسعة التي أشرفت على إطلاقها معالي وزيرة التجارة والسياحة، السيدة زينب بنت أحمدناه، اليوم، باشرت الوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية تنفيذ شقها المتعلق بالرقابة الصحية على المواد الغذائية، وذلك في الأسواق الوطنية والمطاعم ونقاط البيع، ضمن جهود حكومية متكاملة تهدف إلى حماية صحة المواطنين وضمان سلامة المنتجات المعروضة للاستهلاك.
وتأتي هذه الحملة تنفيذًا للتوجيهات السامية لفخامة رئيس الجمهورية، السيد محمد ولد الشيخ الغزواني، الرامية إلى صون صحة المواطن وتعزيز منظومة الرقابة على مختلف الأنشطة المرتبطة بإنتاج وتخزين وتسويق المواد الغذائية، بما يضمن مطابقتها للمعايير الصحية المعتمدة.
وفي هذا السياق، كثّفت فرق التفتيش التابعة للوكالة حضورها الميداني، حيث شرعت في إجراء عمليات تفتيش دورية ومفاجئة داخل الأسواق والمطاعم، للتأكد من احترام شروط النظافة والتخزين السليم، وصلاحية المنتجات المعروضة، ومدى الالتزام بالضوابط الصحية المعمول بها.
وأكدت الوكالة أنها تعمل بتنسيق تام مع قطاعها الوصي والجهات المعنية، في إطار مقاربة تكاملية تقوم على تعزيز الرقابة الوقائية، وتكثيف التوعية الصحية، وترسيخ ثقافة الامتثال للمعايير، بما يسهم في خلق بيئة غذائية آمنة ومستدامة، ويعزز ثقة المواطنين في الأسواق الوطنية.
كما دعت الوكالة كافة المواطنين إلى التعاون الإيجابي مع فرق التفتيش، والإبلاغ عن أي ممارسات قد تمس بسلامة الغذاء، مؤكدة أن حماية الصحة العامة مسؤولية جماعية تتطلب تضافر جهود الجميع لإنجاح هذه الحملة وتحقيق أهدافها النبيلة.
