على هامش منتدى رؤساء الهيئات الافريقية للسلامة الغذائية، عقد السيد محمد الحسن بريكه، المدير العام للوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية (AMSSA)، لقاءً رسمياً مع الدكتور طارق الهُوبي، رئيس الهيئة المصرية لسلامة الغذاء.
لقاء استراتيجي لمستقبل السلامة الغذائية في إفريقيا
خلال هذا اللقاء، ناقش الطرفان سبل تعزيز التعاون الثنائي، مع التركيز على:
- المراقبة الغذائية وضمان الرقابة الصحية على المنتجات.
- تعزيز القدرات الفنية للفرق الوطنية.
- دعم المختبرات التحليلية لتحسين جودة وموثوقية الفحوصات.
- تبادل أفضل الممارسات في مجال سلامة وجودة الأغذية.
أولويات موريتانيا
أكد السيد بريكه على أهمية استفادة الوكالة الموريتانية من الخبرة المصرية من أجل تعزيز النظام الوطني للسلامة الصحية للأغذية، وضمان جودة المنتجات الغذائية المتداولة في السوق الموريتانية وحماية صحة المستهلك.
ديناميكية إفريقية مشتركة
يأتي هذا اللقاء في إطار الجهود القارية الرامية إلى تعزيز التكامل والتعاون الإفريقي في مجال السلامة الغذائية، ويعكس إرادة العهيئات الإفريقية في بناء جبهة موحدة لمواجهة التحديات المرتبطة بالسيادة الغذائية والصحة العمومية.

