تكثف الوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية جولاتها الميدانية للتفتيش والتحسيس، وذلك بهدف ضمان جودة المواد الغذائية وحماية صحة المستهلكين.
ففي يوم 08 سبتمبر 2025، نفذت الفرق الميدانية التابعة للوكالة سلسلة من التدخلات المنسقة في عدة أسواق بالعاصمة نواكشوط، شملت ولاياتها الثلاث:
-
نواكشوط الجنوبية: سوق عرفات – الداية رقم 03.
-
نواكشوط الشمالية: سوق سيدي.
-
نواكشوط الغربية: سوق شارع الرزق.
وقد أسفرت هذه العمليات، المنفذة بالتعاون مع الجهات المعنية، عن رصد عدد من المخالفات الصحية، من بينها منتجات منتهية الصلاحية وظروف حفظ غير مطابقة للمعايير.
وبالتوازي مع هذه المعاينات، باشر المفتشون الميدانيون حوارًا مباشرًا مع التجار، وقدموا لهم توصيات عملية حول الممارسات الصحية الجيدة في مجال النظافة وسلامة الأغذية، وذلك بهدف تحسين طرق التعامل مع المنتجات الغذائية وتعزيز ثقة المستهلك.
ومن خلال هذه الجهود، تجدد الوكالة التزامها بضمان الرقابة المستمرة على الأسواق، والوقاية من المخاطر المرتبطة باستهلاك مواد غير مطابقة، والمساهمة الفعالة في رفع مستوى السلامة الصحية على امتداد التراب الوطني.