أشرف المدير العام للوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية ، السيد محمد الحسن ولد بْرَيْكَة، 01/08/2025 صباح الخميس، بقاعة الاجتماعات بالوكالة، على لقاء عمل مع الأطر والمفتشين، خُصِّص لتقديم حصيلة الأنشطة الميدانية المنفذة خلال الأسبوعين الماضيين.
ويأتي هذا الاجتماع في إطار الديناميكية المتواصلة لتحسين أداء أنشطة الرقابة الصحية، خدمةً لحماية المستهلكين وضمان سلامة المواد الغذائية المتداولة في الأسواق الوطنية.
وخلال كلمته، ثمّن المدير العام الجهود الكبيرة التي يبذلها المفتشون والعاملون في الميدان، مبرزًا الدور الاستراتيجي للعمل الميداني في الكشف المبكر عن المخاطر، والوقاية من الممارسات غير المطابقة، وتعزيز الأمن الغذائي.
كما شدّد ولد بْرَيْكَة على ضرورة التسريع في رقمنة إجراءات التفتيش، خصوصًا التحديث المنتظم والدقيق للبيانات الإحصائية، معتبرًا إياها رافعة أساسية لتوجيه التدخلات، وقياس النتائج، وضمان مزيد من الشفافية في مهام الرقابة.
وأشار إلى أهمية المواظبة، والدقة المنهجية، والالتزام المهني، داعيًا كافة الفرق إلى مضاعفة الجهود، والحفاظ على اليقظة المستمرة، وتعزيز القدرات الفنية، ومواصلة العمل بروح الانضباط والكفاءة والمسؤولية.
ويشكل هذا الاجتماع محطة مهمة في استراتيجية الوكالة، الهادفة إلى تحديث أدوات التدخل، وتثمين رأس مالها البشري، وترسيخ ثقة المواطنين في الآليات العمومية للأمن الصحي.
