شارك مفتشو الوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية (AMSSA) يوم الثلاثاء 28 يوليو 2025 في أشغال اليوم الأول من ورشة وطنية للتكوين، منظمة في فندق “إيمان” بالعاصمة نواكشوط، والممتدة حتى فاتح أغسطس 2025.
وتُنظم هذه الدورة التكوينية من طرف المكتب الوطني للبحث وتطوير الثروة الحيوانية والنظام الرعوي، بالتعاون مع برنامج Atoumes4FOOD التابع لـ الوكالة الدولية للطاقة الذرية (AIEA).
ويتمثل الهدف الرئيسي من هذه الورشة في تعزيز القدرات التقنية للمفتشين والفاعلين الوطنيين في مجال السلامة الصحية للأغذية، خاصة تلك ذات الأصل الحيواني، وذلك من خلال عروض وتبادلات يقدمها خبراء وطنيون ودوليون.
وتعكس مشاركة الوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية في هذه المبادرة التزامها الدائم بتحسين الرقابة الصحية وتعزيز الوصول إلى غذاء صحي وآمن لجميع المواطنين.
