باشرت فرق الوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية اليوم مهامها الميدانية في ولايات نواكشوط، وذلك تحت إشراف وزارة التجارة السياحة في إطار حملات الرقابة والتفتيش والتثقيف لضمان سلامة الأغذية وحماية صحة المستهلك، وبالتنسيق مع كل من إدارة حماية المستهلك وإدارة السياحة..
تشمل عمليات التفتيش الأسواق، نقاط البيع، وحدات التخزين، المطاعم، والمرافق المعنية ببيع وتحضير الأغذية، إلى جانب تقديم الإرشادات والتوجيهات اللازمة لأصحاب المهن الغذائية.
سلامة غذائك… مسؤوليتنا.