{"id":78,"date":"2025-02-06T22:36:49","date_gmt":"2025-02-06T22:36:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.amssa.mr\/?p=78"},"modified":"2025-02-06T22:39:42","modified_gmt":"2025-02-06T22:39:42","slug":"lancement-des-activites-de-lagence-mauritanienne-de-securite-sanitaire-alimentaire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.amssa.mr\/?p=78","title":{"rendered":"Lancement des activit\u00e9s de l\u2019Agence Mauritanienne de S\u00e9curit\u00e9 Sanitaire Alimentaire"},"content":{"rendered":"\n

Le ministre du Commerce, de l\u2019Industrie, de l\u2019Artisanat et du Tourisme, M. Lemrabott Ould Bannahi, a supervis\u00e9, jeudi \u00e0 Nouakchott, le lancement officiel des activit\u00e9s de l\u2019Agence Mauritanienne de la S\u00e9curit\u00e9 Sanitaire.<\/p>\n\n\n\n

La mission principale de l\u2019Agence est d\u2019assurer la s\u00e9curit\u00e9 et la qualit\u00e9 des denr\u00e9es alimentaires destin\u00e9es \u00e0 la consommation humaine et animale en Mauritanie \u00e0 travers l\u2019\u00e9valuation permanente des risques sanitaires li\u00e9s \u00e0 toutes les \u00e9tapes de la cha\u00eene alimentaire depuis l\u2019origine jusqu\u2019au consommateur.<\/p>\n\n\n\n

Pour ce faire, la nouvelle institution va assurer sa mission \u00e0 travers l\u2019inspection des points de passage, des march\u00e9s, du stockage et lieux de distribution, en plus de la surveillance sanitaire au sein des installations de fabrication de produits alimentaires et des magasins, commerciaux et restaurants.<\/p>\n\n\n\n

Elle fournit, \u00e9galement, des conseils scientifiques aux pouvoirs publics dans son domaine de sp\u00e9cialisation pour contribuer au d\u00e9veloppement des syst\u00e8mes et de la l\u00e9gislation li\u00e9s \u00e0 sa domaine de comp\u00e9tence.<\/p>\n\n\n\n

Le directeur g\u00e9n\u00e9ral de l\u2019Agence mauritanienne de la S\u00e9curit\u00e9 alimentaire, M. Mahfoudh Ould Boya, a indiqu\u00e9 que tout le monde conna\u00eet le r\u00f4le du contr\u00f4le sanitaire comme l\u2019un des piliers du syst\u00e8me de sant\u00e9 pr\u00e9ventive, en particulier, en ce qui concerne l\u2019augmentation et la diversit\u00e9 des maladies li\u00e9es \u00e0 une mauvaise qualit\u00e9 de la nourriture.<\/p>\n\n\n\n

Il a, en outre, soulign\u00e9 que l\u2019Agence dispose de deux laboratoires et des \u00e9quipements modernes, ajoutant que l\u2019un des deux labos estdestin\u00e9 aux analyses li\u00e9es aux contaminants microbiens et aux micro-organismes, tandis que le second permet la d\u00e9tection des r\u00e9sidus et contaminants chimiques et physiques dans les aliments.<\/p>\n\n\n\n

Ceci \u00e9tant, l\u2019objectif de l\u2019Agence est de jouer le r\u00f4le d\u2019acteur officiel du syst\u00e8me de sant\u00e9 publique de notre pays en garantissant la s\u00e9curit\u00e9 et la qualit\u00e9 des produits alimentaires et de leurs d\u00e9riv\u00e9s sur l\u2019ensemble du territoire national.<\/p>\n\n\n\n

Il a ajout\u00e9 que la sant\u00e9 publique s\u2019am\u00e9liorera gr\u00e2ce au contr\u00f4le des proc\u00e9dures d\u2019inspection sanitaire aux points de passage et aux fronti\u00e8res, ainsi que dans les march\u00e9s, les points de stockage et de distribution, dans le but de r\u00e9duire les pratiques de fraude et de contrefa\u00e7on associ\u00e9es aux pratiques de fabrication et de commerce des produits alimentaires, ce qui permettra de r\u00e9fl\u00e9chir positivement \u00e0 la r\u00e9duction des maladies associ\u00e9es \u00e0 la mauvaise qualit\u00e9 alimentaire.<\/p>\n\n\n\n

Ou Bennahi a attir\u00e9 l\u2019attention sur l\u2019appui technique aux activit\u00e9s industrielles et commerciales li\u00e9es au domaine alimentaire \u00e0 travers l\u2019\u00e9valuation continue de la conformit\u00e9 des pratiques li\u00e9es \u00e0 ces activit\u00e9s avec les syst\u00e8mes de sant\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Il a soulign\u00e9 que l\u2019Agence sera en mesure de d\u00e9velopper un syst\u00e8me de pr\u00e9vision des maladies et des \u00e9pid\u00e9mies li\u00e9es \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 des aliments d\u2019origine animale et v\u00e9g\u00e9tale.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019atteinte d\u2019un tel objectif facilitera les op\u00e9rations d\u2019intervention pr\u00e9coce pour prendre les mesures n\u00e9cessaires en temps opportun et la coordination entre l\u2019ensemble des acteurs dans le domaine du contr\u00f4le sanitaire en lien avec la fabrication des produits alimentaires.<\/p>\n\n\n\n

Notons que l\u2019Agence Mauritanienne de S\u00e9curit\u00e9 des Aliments est un \u00e9tablissement public \u00e0 caract\u00e8re industriel et commercial, cr\u00e9\u00e9 par d\u00e9cret n\u00b02023\/025 pris le 26 janvier 2023, sous la tutelle du minist\u00e8re du Commerce, d\u2019Industrie, d\u2019Artisanat et du Tourisme.<\/p>\n\n\n\n

Son si\u00e8ge social se trouve \u00e0 Nouakchott, et compte avoir des antennes r\u00e9gionales dans toutes les Wilyas du pays.<\/p>\n\n\n\n

Le lancement de l\u2019Agence s\u2019est d\u00e9roul\u00e9 en pr\u00e9sence des ministres des p\u00eaches, de l\u2019\u00e9conomie maritime, de l\u2019agriculture et de l\u2019\u00e9levage, du wali de Nouakchott Ouest et des autorit\u00e9s administratives et s\u00e9curitaires.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

2 November 2023<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le ministre du Commerce, de l\u2019Industrie, de l\u2019Artisanat et du Tourisme, M. Lemrabott Ould Bannahi, a supervis\u00e9, jeudi \u00e0 Nouakchott, le lancement officiel des activit\u00e9s de l\u2019Agence Mauritanienne de la… <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":79,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-78","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualites"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.amssa.mr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/78","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.amssa.mr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.amssa.mr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.amssa.mr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.amssa.mr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=78"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.amssa.mr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/78\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":80,"href":"https:\/\/www.amssa.mr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/78\/revisions\/80"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.amssa.mr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/79"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.amssa.mr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=78"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.amssa.mr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=78"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.amssa.mr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=78"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}