La Mauritanie, repr\u00e9sent\u00e9e par l\u2019Agence mauritanienne de la s\u00e9curit\u00e9 sanitaire des aliments, participe \u00e0 la session r\u00e9gionale d\u00e9di\u00e9e au renforcement des capacit\u00e9s des Comit\u00e9s Nationaux du Codex sur le Manuel de Proc\u00e9dures du Codex, organis\u00e9e \u00e0 Zanzibar, en Tanzanie. La d\u00e9l\u00e9gation mauritanienne est compos\u00e9e de cinq personnes, mobilis\u00e9s pour repr\u00e9senter le pays et renforcer sa pr\u00e9sence dans ce domaine strat\u00e9gique.<\/p>\n
La participation de la Mauritanie \u00e0 cette rencontre r\u00e9gionale vient confirmer son engagement constant \u00e0 d\u00e9velopper et moderniser son syst\u00e8me national de s\u00e9curit\u00e9 sanitaire des aliments. \u00c0 travers l\u2019AMSSA, le pays \u0153uvre \u00e0 am\u00e9liorer ses m\u00e9canismes de contr\u00f4le, \u00e0 renforcer ses ressources humaines et \u00e0 aligner ses pratiques sur les normes internationales \u00e9tablies par la Commission du Codex Alimentarius.<\/p>\n
Cet engagement traduit une vision ambitieuse : garantir aux consommateurs mauritaniens des produits alimentaires s\u00fbrs, de qualit\u00e9, et conformes aux standards internationaux, tout en facilitant l\u2019acc\u00e8s des produits nationaux aux march\u00e9s r\u00e9gionaux et mondiaux.<\/p>\n
Pendant trois jours, les participants prennent part \u00e0 :<\/p>\n
des ateliers pratiques intensifs<\/strong>,<\/p>\n<\/li>\n des sessions de formation sp\u00e9cialis\u00e9es<\/strong>,<\/p>\n<\/li>\n et des discussions techniques de haut niveau<\/strong><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n portant sur l\u2019application du Manuel de Proc\u00e9dures du Codex. Ces activit\u00e9s visent \u00e0 renforcer la ma\u00eetrise des outils et m\u00e9thodologies du Codex, essentiels pour une participation efficace \u00e0 l\u2019\u00e9laboration des normes, ainsi qu\u2019\u00e0 la prise de d\u00e9cisions fond\u00e9es sur des donn\u00e9es scientifiques.<\/p>\n L\u2019\u00e9v\u00e9nement permet \u00e9galement de favoriser le partage d\u2019exp\u00e9riences entre pays africains, d\u2019harmoniser les approches, et de renforcer les r\u00e9seaux de coop\u00e9ration r\u00e9gionale dans le domaine de la s\u00e9curit\u00e9 sanitaire des aliments.<\/p>\n La pr\u00e9sence de la Mauritanie \u00e0 Zanzibar t\u00e9moigne de sa volont\u00e9 ferme de suivre les \u00e9volutions dans le domaine du Codex, de contribuer activement aux initiatives internationales, et de consolider son r\u00f4le dans la promotion de la qualit\u00e9 et de la s\u00e9curit\u00e9 des denr\u00e9es alimentaires.<\/p>\n Cette participation constitue une \u00e9tape suppl\u00e9mentaire vers le renforcement des capacit\u00e9s nationales, l\u2019\u00e9l\u00e9vation du niveau d\u2019expertise des \u00e9quipes techniques, et l\u2019am\u00e9lioration continue des syst\u00e8mes de surveillance et de contr\u00f4le alimentaires au b\u00e9n\u00e9fice du consommateur mauritanien.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La Mauritanie, repr\u00e9sent\u00e9e par l\u2019Agence mauritanienne de la s\u00e9curit\u00e9 sanitaire des aliments, participe \u00e0 la session r\u00e9gionale d\u00e9di\u00e9e au renforcement des capacit\u00e9s des Comit\u00e9s Nationaux du Codex sur le Manuel… <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1356,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-1355","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualites"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.amssa.mr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1355","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.amssa.mr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.amssa.mr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.amssa.mr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.amssa.mr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1355"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.amssa.mr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1355\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1361,"href":"https:\/\/www.amssa.mr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1355\/revisions\/1361"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.amssa.mr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1356"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.amssa.mr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1355"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.amssa.mr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1355"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.amssa.mr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1355"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Un pas important pour consolider la pr\u00e9sence mauritanienne sur la sc\u00e8ne internationale<\/strong><\/h3>\n