{"id":1329,"date":"2025-10-16T16:26:50","date_gmt":"2025-10-16T16:26:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.amssa.mr\/?p=1329"},"modified":"2025-10-16T16:26:50","modified_gmt":"2025-10-16T16:26:50","slug":"lagence-mauritanienne-de-securite-alimentaire-celebre-la-journee-mondiale-de-lalimentation-sous-le-slogan-ensemble-pour-une-meilleure-alimentation","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.amssa.mr\/?p=1329","title":{"rendered":"L’Agence mauritanienne de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire c\u00e9l\u00e8bre la Journ\u00e9e mondiale de l\u2019alimentation sous le slogan : \u00ab Ensemble pour une meilleure alimentation \u00bb"},"content":{"rendered":"
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Dans le cadre de la c\u00e9l\u00e9bration de la Journ\u00e9e mondiale de l\u2019alimentation, l\u2019Agence mauritanienne pour la s\u00e9curit\u00e9 sanitaire des aliments a organis\u00e9, le 16 octobre, une s\u00e9rie d\u2019activit\u00e9s de terrain et de sensibilisation, sous le slogan : \u00ab Main dans la main pour une meilleure alimentation \u00bb, en concr\u00e9tisation de la vision de Son Excellence Monsieur le Pr\u00e9sident Mohamed Ould Cheikh El Ghazouani et sous le suivi de Madame la Ministre Zinebou Mint Ahmednah, Ministre du Commerce et du Tourisme, visant \u00e0 instaurer une culture de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et \u00e0 renforcer la protection des consommateurs.<\/div>\n<\/div>\n
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Les activit\u00e9s de la journ\u00e9e ont d\u00e9but\u00e9 par une descente sur le terrain conduite par le Directeur g\u00e9n\u00e9ral de l\u2019Agence, M. Mohamed El Hassan Ould Brika.<\/div>\n
Les \u00e9quipes de l\u2019agence ont men\u00e9 leurs actions de sensibilisation dans plusieurs march\u00e9s, notamment la Rue du Rizgh, le March\u00e9 El minaa (Sixi\u00e8me) et le March\u00e9 Premier, \u00e0 partir de 8h du matin.<\/div>\n
Au cours de ces activit\u00e9s, des brochures et affiches \u00e9ducatives ont \u00e9t\u00e9 distribu\u00e9es afin d\u2019accro\u00eetre la sensibilisation des vendeurs et des consommateurs \u00e0 l\u2019importance de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et des bonnes pratiques dans la manipulation des denr\u00e9es.<\/div>\n
De retour des activit\u00e9s de terrain, le Directeur g\u00e9n\u00e9ral a prononc\u00e9 une allocution dans laquelle il a soulign\u00e9 le r\u00f4le central que joue l\u2019agence dans la garantie de la s\u00e9curit\u00e9 et de la qualit\u00e9 des aliments.<\/div>\n
Il a \u00e9galement salu\u00e9 les efforts de l\u2019ensemble du personnel administratif, des inspecteurs, des laborantins et des techniciens, qui constituent le pilier essentiel de l\u2019action et de la mission de l\u2019agence au service du citoyen.<\/div>\n
Les manifestations se sont cl\u00f4tur\u00e9es par une conf\u00e9rence scientifique anim\u00e9e par le Directeur du Laboratoire de l\u2019Agence, Dr. Mohamed Ali Hemimed, qui a abord\u00e9 plusieurs th\u00e8mes importants, parmi lesquels :<\/div>\n
\"1\ufe0f\u20e3\"<\/span> Introduction \u00e0 la Journ\u00e9e mondiale de l\u2019alimentation, et ses objectifs visant \u00e0 renforcer la sensibilisation aux questions de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et de nutrition durable.<\/div>\n
\"2\ufe0f\u20e3\"<\/span> Pr\u00e9sentation de l\u2019Agence mauritanienne de la s\u00e9curit\u00e9 sanitaire des aliments, avec un aper\u00e7u de son r\u00f4le, de ses r\u00e9alisations et de sa contribution \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 et \u00e0 la qualit\u00e9 des produits alimentaires.<\/div>\n
\"3\ufe0f\u20e3\"<\/span> La s\u00e9curit\u00e9 alimentaire : importance et d\u00e9fis, mettant en lumi\u00e8re les principaux enjeux \u00e0 l\u2019\u00e9chelle nationale et internationale.<\/div>\n
\"4\ufe0f\u20e3\"<\/span> Perspectives d\u2019avenir, avec les ambitions de l\u2019agence d\u2019am\u00e9liorer ses infrastructures et de renforcer ses capacit\u00e9s de contr\u00f4le et de laboratoire conform\u00e9ment aux normes internationales.<\/div>\n
\"5\ufe0f\u20e3\"<\/span> Conclusion, soulignant la n\u00e9cessit\u00e9 d\u2019une synergie entre tous les acteurs afin d\u2019assurer la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et de garantir une alimentation saine et s\u00fbre pour tous.<\/div>\n
\u00c0 l\u2019occasion de cette journ\u00e9e, l\u2019agence r\u00e9affirme son engagement ferme \u00e0 appliquer les orientations du minist\u00e8re de tutelle et \u00e0 concr\u00e9tiser la strat\u00e9gie nationale de s\u00e9curit\u00e9 sanitaire des aliments, dans le but d\u2019assurer une alimentation saine et s\u00fbre pour tous les citoyens mauritaniens.<\/div>\n
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