{"id":36,"date":"2025-02-05T18:58:25","date_gmt":"2025-02-05T18:58:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.amssa.mr\/?page_id=36"},"modified":"2025-02-05T22:24:38","modified_gmt":"2025-02-05T22:24:38","slug":"missions","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.amssa.mr\/?page_id=36","title":{"rendered":"Missions"},"content":{"rendered":"\n<p>L\u2019Agence a pour mission d\u2019\u00e9valuer les risques sanitaires et nutritionnels pr\u00e9sent\u00e9s par tous les aliments, produits ou import\u00e9s sur le territoire national, destin\u00e9s \u00e0 la consommation par l\u2019homme ou par l\u2019animal. Elle vise \u00e0 garantir que les denr\u00e9es import\u00e9es et celle produites localement, qu\u2019elles soient destin\u00e9es \u00e0 la consommation nationale ou \u00e0 l\u2019exportation, ne pr\u00e9sentent pas des risques sur la sant\u00e9 publique, Ainsi elle veillera \u00e0 ce que leurs teneurs en produits chimiques, biologiques et physiques soient dans les limites tol\u00e9rables pour la sant\u00e9 humaines et animales.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019AMSSA est sp\u00e9cifiquement charg\u00e9e de&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Contribuer \u00e0 l&rsquo;\u00e9laboration des textes l\u00e9gislatifs et r\u00e9glementaires relatifs aux domaines de comp\u00e9tence de l\u2019Agence ;<\/li>\n\n\n\n<li>Mettre en \u0153uvre, aux cot\u00e9s d&rsquo;autres services administratifs, la politique du Gouvernement dans le domaine de la s\u00e9curit\u00e9 sanitaire des produits alimentaires, depuis l&rsquo;\u00e9tat de mati\u00e8re premi\u00e8re jusqu&rsquo;\u00e0 la livraison ou consommateur final, et de donner un avis lors de l&rsquo;\u00e9laboration de cette politique :<\/li>\n\n\n\n<li>Coordonner et s&rsquo;assurer de la qualit\u00e9 des activit\u00e9s de contr\u00f4le et d&rsquo;inspection sanitaire, au niveau national, des produits destin\u00e9s \u00e0 l&rsquo;alimentation humaine et animale :<\/li>\n\n\n\n<li>\u00c9tudier, \u00e9valuer et publier les risques li\u00e9s \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 sanitaire des aliments import\u00e9s ou produits localement, conform\u00e9ment aux r\u00e8gles en vigueur ;<\/li>\n\n\n\n<li>\u00c9mettre et diffuser des avis sur la qualit\u00e9 des aliments produits en Mauritanie et destin\u00e9s \u00e0 l\u2019exportation ;<\/li>\n\n\n\n<li>Initier, participer et mettre en \u0153uvre tous travaux de recherches relatifs \u00e0 la qualit\u00e9 des aliments ;<\/li>\n\n\n\n<li>Participer \u00e0 l&rsquo;\u00e9laboration des normes relatives aux domaines couverts par la mission de l\u2019Agence ;<\/li>\n\n\n\n<li>Contribuer aux activit\u00e9s d&rsquo;assistance, d&rsquo;audit et d&rsquo;expertise au profit des op\u00e9rateurs \u00e9conomiques ;<\/li>\n\n\n\n<li>Promouvoir l&rsquo;\u00e9change d&rsquo;exp\u00e9riences dans le domaine de comp\u00e9tence de l&rsquo;Agence aux niveaux national et international ;<\/li>\n\n\n\n<li>Collecter, traiter et publier les donn\u00e9es documentaires et techniques relatives aux objectifs de l\u2019Agence ;<\/li>\n\n\n\n<li>\u00c9valuer et \u00e9mettre un avis sur la qualit\u00e9 des prestations scientifiques et techniques offertes par les \u00e9tablissements op\u00e9rant dans les domaines d&rsquo;activit\u00e9 de l\u2019Agence ;<\/li>\n\n\n\n<li>Fournir un appui technique et scientifique aux organismes et \u00e9tablissements publics et priv\u00e9s op\u00e9rant, sur le territoire national, dans le domaine du contr\u00f4le de la qualit\u00e9 des aliments.<\/li>\n\n\n\n<li>\u00a0S&rsquo;assurer de la disponibilit\u00e9 des moyens mat\u00e9riels et humains pour remplir, dans des conditions r\u00e9pondant aux standards Internationaux \u00e9tablis, la mission qui lui est confi\u00e9e.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019Agence a pour mission d\u2019\u00e9valuer les risques sanitaires et nutritionnels pr\u00e9sent\u00e9s par tous les aliments, produits ou import\u00e9s sur le territoire national, destin\u00e9s \u00e0 la consommation par l\u2019homme ou par&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-36","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.amssa.mr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/36","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.amssa.mr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.amssa.mr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.amssa.mr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.amssa.mr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=36"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.amssa.mr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/36\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":63,"href":"https:\/\/www.amssa.mr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/36\/revisions\/63"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.amssa.mr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=36"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}